Berater/in für Lebensmittelkunde und Lebensmittelmanagement
Verbraucherschutz und Ernährungsberatung – Lebensmittelrecht – Technologische Aspekte – Toxikologische Aspekte – Hygienische Aspekte – Sensorische Aspekte – Ökologische Aspekte – Ethische und soziale Aspekte – Eigenschaften von Lebensmitteln – Abteilung von Dienstleistungen
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